Dieser Flammenverteiler ist unentbehrlich für die Zubereitung von Gerichten, die lange schmoren müssen und zum Warmhalten von bereiteten Gerichten. Dank der welligen Form wird die Hitze der Gasfeuerung gleichmäßig über die Unterseite des Kochtopfs verteilt, wodurch das Risiko auf anbacken stark beschränkt wird.