Mit diesem Mörser zerkleinern und mischen Sie Gewürze und Kräuter. Geben Sie vor dem ersten Gebrauch ein bisschen trockenen Weißreiz in den Mörser und zerkleinern Sie, spülen Sie mit warmem Wasser und trocknen Sie ab mit einem weichen Tuch. Wiederholen Sie dies zweimal. Fetten Sie danach den Mörser ein mit Pflanzenöl. Lassen Sie das Öl während mehrerer Stunden im Mörser eindringen. Spülen Sie ab mit warmem Wasser und trocknen Sie ab. Bestreichen Sie ab und zu die Innenseite des Mörsers mit Pflanzenöl.