Bevestig de minipastamachine aan een tafel of ander stabiel en vlak oppervlak. Snijd uw deegvellen in lapjes met een maximale breedte van 7,5 cm. Draai vervolgens de lapjes één per één door de minipastamachine. U zult slierten van ongeveer 1 mm dik bekomen. Reinig de minipastamachine met de hand.